وصفات

طريقة عمل الطحينة الأصلية

بنقدملك طريقة عمل
الطحينة الأصلية
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
25
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الطحينة الأصلية.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    25
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    35

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    سلطات

طريقة عمل الطحينة الأصلية

مقادير
الطحينة الأصلية

  • كوب من السمسم
  • كوب من الدقيق
  • نصف كوب من الزيت
  • سعرات
    1488
  • دهون
    135
  • بروتين
    43
  • كربوهيدرات
    53

 

طريقة تحضير
الطحينة الأصلية
بالخطوات

  • ضعى السمسم على النار اولا وقومى بالتقليب جيدا حتى تطير الرطوبه منها ولكن احرصي على ان يتغير لونه اى يصبح لون السمسم غامق وذلك حتى لا يتغير لون الطحينه.
  • بعد ان يبرد السمسم قومى بوضعه داخل الخلاط.
  • قومى بضربه جيدا حتى يصبح اولا كالرمل وبعد ذلك يتحول الى العجين.
  • بعد ذلك ضعى الدقيق والزيت داخل الخلاط.
  • استمرى في الضرب جيدا حتى تتجانس جميع المكونات معا وتكون سائله وبذلك تكونى قومتى بتحضير الطحينه الاصليه

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    3

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى