وصفات
طريقة عمل العاشوراء في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
العاشوراء
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
العاشوراء.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
45دقيقة
-
طريقة الطهي
مسلوق -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل العاشوراء
مقادير
العاشوراء
- 2 كوب قمح
- 3 كوب لبن
- سكر حسب الرغبة
- 3 ملعقة كبيرة نشا
- مكسرات للوجه حسب الرغبة
-
سعرات
251 -
دهون
6 -
بروتين
11 -
كربوهيدرات
36
طريقة تحضير
العاشوراء
بالخطوات
- نقى القمح جيدا
- قومي يتندية القمح ببعض الماء
- دلكي القمح وادعكية حتي يتقشر
- باستخدام منخل صغير نقي القمح من القشر حتي يختفي القشر منه تماما
- اسلقي القمح في ماد مغلي حتي يتم سلقه
- ضيفى القمح المسلوق إلى اللبن على النار.
- ضيفي السكر وذوبي النشا وضفيهم للخليط السابق واتركيهم على النار حتى يغلظ القوام.
- صبي العاشورة في كاسات التقديم وزيني الوجه بالمكسرات.
يمكنك استبدال القمح بالارز لتحضير وصفه الارز باللبن
-
تكفي لـ
10 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
5