طريقة عمل العجة المصرية

بنقدملك طريقة عمل
العجة المصرية
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
العجة المصرية.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  20
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  35

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل العجة المصرية

مقادير
العجة المصرية

• 5 بيضات
• بصلة كبيرة الحجم
• ثمرة طماطم
• حزمة من البقدونس
• نصف حزمة من الكزبرة
• قرن فلفل حار أو رومي
• ملح
• فلفل أسود
• زيت
• نصف كوب من الدقيق

• سعرات
  383
• دهون
  30
• بروتين
  26
• كربوهيدرات
  2

طريقة تحضير
العجة المصرية
بالخطوات

• اقلي البصل في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي واخرجي البصل من النار.
• ضعي البيض مع الخضراوات بإضافة الفلفل الأسود مع الملح على حسب الرغبة وقلبي المزيج جيدًا.
• قومي بوضع الدقيق على الخليط مرتين، واخلطي جيدًا
• ادهني صينية بالزيت وعليها البصل ثم باقي الخلطة.
• ادخلي الصينية الفرن لمدة ثلث ساعة.

تقدم العجة مع الخبز البلدي.

• تكفي لـ
  3 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  10