وصفات
طريقة عمل العجة المصرية

بنقدملك طريقة عمل
العجة المصرية
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
العجة المصرية.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
20
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
35دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل العجة المصرية
مقادير
العجة المصرية
- 5 بيضات
- بصلة كبيرة الحجم
- ثمرة طماطم
- حزمة من البقدونس
- نصف حزمة من الكزبرة
- قرن فلفل حار أو رومي
- ملح
- فلفل أسود
- زيت
- نصف كوب من الدقيق
-
سعرات
383 -
دهون
30 -
بروتين
26 -
كربوهيدرات
2
طريقة تحضير
العجة المصرية
بالخطوات
- اقلي البصل في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي واخرجي البصل من النار.
- ضعي البيض مع الخضراوات بإضافة الفلفل الأسود مع الملح على حسب الرغبة وقلبي المزيج جيدًا.
- قومي بوضع الدقيق على الخليط مرتين، واخلطي جيدًا
- ادهني صينية بالزيت وعليها البصل ثم باقي الخلطة.
- ادخلي الصينية الفرن لمدة ثلث ساعة.
تقدم العجة مع الخبز البلدي.
-
تكفي لـ
3 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
10