وصفات

طريقة عمل العدس الأصفر بالأرز

بنقدملك طريقة عمل
العدس الأصفر بالأرز
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
العدس الأصفر بالأرز.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل العدس الأصفر بالأرز

مقادير
العدس الأصفر بالأرز

  • عدس أصفر
  • بصل وجزر وطماطم
  • سمنة
  • ملح و فلفل اسود وكمون
  • ملعقتين كبيرة من الأرز
  • خبز محمر
  • سعرات
    290
  • دهون
    1
  • بروتين
    23
  • كربوهيدرات
    50

 

طريقة تحضير
العدس الأصفر بالأرز
بالخطوات

  • نسلق العدس مع المكونات البصل والجزر والطماطم، ثم يتم اضافة الأرز والملح والكمون والفلفل الأسود ونترك المكونات حتى تنضج
  • نطفئ النار و نضيف الخليط في الخلاط.
  • نقوم بتشويح الثوم والبصل في السمنة ونضيفهم إلى العدس، ويتم وضعهم على النار حتى ينضج.
  • نقدم العدس مع الخبز المحمر وبالهنا والشفا.

فوائد العدس الاصفر
العدس الأصفر له فوائد كثيرة لصحة الانسان:

العدس يعادل اللحم ويحتوي على نفس فوائده الغذائية وهو من أغنى البقوليات.
يحتوي العدس على الكالسيوم فهو مفيد للأسنان والأعصاب والعظام والحديد والفسفور.
العدس يحتوي على كمية كبيرة من البروتينات أكثر من الفول.
يعطي العدس طاقة كبيرة للإنسان ويحسسه بالدفئ.
يحمي الجسم من الأورام السرطانية.
العدس مدر للبول و مفيد للامساك.
العدس لعلاج الأنيميا وففر الدم.
يحمي العدس القلب من الأزمات القلبية.
العدس يقلل الإصابة من مرض السكر وارتفاع ضغط الدم.
العدس سهل الهضم لذلك لايناسب الذين لديهم سمنة مفرطة.
ولا يتناسب أيضا مع المصابين بأمراض الكبد والمرارة والمعدة.
يجب تناول العدس حوالي ثلاث مرات أسبوعيا، نظرا بفوائده الكثيرة ويعمل كغذاء أساسي لمن يبذل مجهود شاق لاحتوائه على طاقة كبيرة.
العدس يساعد في علاج الم الصدر والصداع .

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    6

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى