بنقدملك طريقة عمل
العدس
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
العدس.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
10
دقيقة
-
الوقت الكلي
40دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
بنقدملك طريقة عمل
العدس
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
العدس.
جربيها وبالهنا والشفا
مقادير
العدس
- نصف كيلو عدس مجروش أصفر
- 5 أكواب ماء
- بصلة مفرومة ناعمة
- 1 جزرة مقطعة أجزاء صغيرة
- 3 حبات طماطم متوسطة
- حبة بطاطس مقطعة مكعبات
- كمية شعرية حسب الرغبة
- فلفل اسود وملح
- ملعقة كمون
- مكعب مرقة دجاج
-
سعرات
290 -
دهون
6 -
بروتين
22 -
كربوهيدرات
50
طريقة تحضير
العدس
بالخطوات
- يتم غسل العدس ونقوم بتصفيته جيدًا
- نضع الماء على نار هادئة ثم نضيف العدس والخضروات والطماطم والبصل للماء .
- نترك العدس على النار نصف ساعة حتى ينضج
- نضع جميع المكونات فى الخلاط ونخلطها حتى نحصل على خليط متجانس
- نحمر الشعيرية فى إناء آخر بالقليل من الزيت
- نضيف العدس إلى الشعيرية المحمرة ونضع عليها الملح والكمون ومرقة الدجاج
- نترك العدس والشعيرية على النار 10 دقائق
- ثم تقدم ساخنة
-
تكفي لـ
6 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
10
