وصفات

طريقة عمل العرقسوس

بنقدملك طريقة عمل
العرقسوس
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
120
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
العرقسوس.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    120
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    120
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    240

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    عصائر

طريقة عمل العرقسوس

مقادير
العرقسوس

  • 1 كوب من عرق السوس المجفف
  • 1 ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم
  • 8 أكواب من الماء البارد
  • سعرات
    100
  • دهون
    0
  • بروتين
    2
  • كربوهيدرات
    30

 

طريقة تحضير
العرقسوس
بالخطوات

  • ضعي كوب عرق السوس المجفف في وعاء ثم أضيفي عليه ثلاث ملاعق من الماء وأضيفي أيضا بيكربونات الصوديوم، وقومي بتقليبه حتى يمتزج ببعضه ويتحول إلى عجين.
  • ضعي الخليط في قطعة من الشاش ثم قومي بلفها وربطها بإحكام.
  • أتركي لفة الشاش منقوعا في الإبريق ممتلئ بالماء البارد لمدة ساعة أو ساعتين مع تقليبه من وقت لآخر حتى يتحلل مع الماء.
  • أخرجي لفة الشاش، ثم يقدم الإبريق للشراب باردآ.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    3

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى