طريقة عمل العرقسوس

بنقدملك طريقة عمل
العرقسوس
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
120
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
العرقسوس.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  120
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  120
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  240

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  عصائر

طريقة عمل العرقسوس

مقادير
العرقسوس

• 1 كوب من عرق السوس المجفف
• 1 ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم
• 8 أكواب من الماء البارد

• سعرات
  100
• دهون
  0
• بروتين
  2
• كربوهيدرات
  30

طريقة تحضير
العرقسوس
بالخطوات

• ضعي كوب عرق السوس المجفف في وعاء ثم أضيفي عليه ثلاث ملاعق من الماء وأضيفي أيضا بيكربونات الصوديوم، وقومي بتقليبه حتى يمتزج ببعضه ويتحول إلى عجين.
• ضعي الخليط في قطعة من الشاش ثم قومي بلفها وربطها بإحكام.
• أتركي لفة الشاش منقوعا في الإبريق ممتلئ بالماء البارد لمدة ساعة أو ساعتين مع تقليبه من وقت لآخر حتى يتحلل مع الماء.
• أخرجي لفة الشاش، ثم يقدم الإبريق للشراب باردآ.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  3