وصفات

طريقة عمل العوامة

بنقدملك طريقة عمل
العوامة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
العوامة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل العوامة

مقادير
العوامة

  • 2 كوب من الدقيق
  • 2 كوب من لبن الزبادي
  • 2 ملعقة كبيرة من النشا
  • 1 ملعقة كبيرة من السكر
  • 1 ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم
  • 2 كوب من السكر
  • 1 كوب من الماء
  • 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا
  • مكونات القطر:

  • 2 كوب من السكر
  • 1 كوب من الماء
  • 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا
  • سعرات
    500
  • دهون
    45
  • بروتين
    60
  • كربوهيدرات
    50

 

طريقة تحضير
العوامة
بالخطوات

  • يتم خلط كافة المكونات السابقة معاً، حتى أن تصبح متماسكة ولكن يتم رشها بقليل من الماء حتى أن تصبح طرية قليلاً.
  • يتم تغطيها وتترك قليلاً حتى ترتاح في مكان دافئ .
  • يتم وضع زيت بالمقلاة ويترك حتى يسخن قليلاً .
  • يتم تشكيل عجينة العوامة على هيئة كرات وتوضع بالزيت لتتحمر ومن بعدها يتم وضع القطر عليها.

يمكن تزينيها بسكر بودرة.

  • تكفي لـ
    5 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    14

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى