طريقة عمل العيش السن

بنقدملك طريقة عمل
العيش السن
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
العيش السن.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  10
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  20
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  30

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  متشوح
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  معجنات

طريقة عمل العيش السن

مقادير
العيش السن

• نصف كيلو دقيق اسمر
• نصف كيلو دقيق ابيض
• ملعقة كبيرة خميرة فورية
• ماء دافيء للعجن
• ملعقة كبيرة سكر
• رشة ملح

• سعرات
  140
• دهون
  16
• بروتين
  5
• كربوهيدرات
  32

طريقة تحضير
العيش السن
بالخطوات

• اخلطي الدقيق مع الخميرة والسكر جيدا، ثم ضيفي الماء بالتدريج واعجني جيدا حتى تحصلي على عجينه ملساء.
• اتركي العجينه في مكان دافىء لمدة ساعتين حتى تتخمر جيدا.
• في طاسة على نار متوسطة ضعى ارغفة الخبز واقلبيها من الجهتين حتى تنضج جيدا.

يمكنك رش الوجه بخليط البيض وتزيين الوجهه بالسمسم وحبه البركة

• تكفي لـ
  20 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  6