وصفات
طريقة عمل العيش السن

بنقدملك طريقة عمل
العيش السن
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
العيش السن.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
10
دقيقة
-
وقت التجهيز
20
دقيقة
-
الوقت الكلي
30دقيقة
-
طريقة الطهي
متشوح -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
معجنات
طريقة عمل العيش السن
مقادير
العيش السن
- نصف كيلو دقيق اسمر
- نصف كيلو دقيق ابيض
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ماء دافيء للعجن
- ملعقة كبيرة سكر
- رشة ملح
-
سعرات
140 -
دهون
16 -
بروتين
5 -
كربوهيدرات
32
طريقة تحضير
العيش السن
بالخطوات
- اخلطي الدقيق مع الخميرة والسكر جيدا، ثم ضيفي الماء بالتدريج واعجني جيدا حتى تحصلي على عجينه ملساء.
- اتركي العجينه في مكان دافىء لمدة ساعتين حتى تتخمر جيدا.
- في طاسة على نار متوسطة ضعى ارغفة الخبز واقلبيها من الجهتين حتى تنضج جيدا.
يمكنك رش الوجه بخليط البيض وتزيين الوجهه بالسمسم وحبه البركة
-
تكفي لـ
20 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
6