وصفات
طريقة عمل العيش السوري في البيت

بنقدملك طريقة عمل
العيش السوري في البيت
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
العيش السوري في البيت.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
20
دقيقة
-
وقت التجهيز
30
دقيقة
-
الوقت الكلي
50دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق جانبية
طريقة عمل العيش السوري في البيت
مقادير
العيش السوري في البيت
- 1كوب دقيق
- 1/4كوب زيت
- 1كوب ماء
- كيس بيكينج بودر
- ملعقة خميرة فورية
- ملح
-
سعرات
840 -
دهون
21 -
بروتين
4 -
كربوهيدرات
140
طريقة تحضير
العيش السوري في البيت
بالخطوات
- قلبي الزيت والملح والخميرة والبيكينج بودر بعد ذلك ضيفي الدقيق واستمري فى تقليب الخليط ثم ضيفي الماء بشكل تدريجى على الخليط وتقلب حتى تصبح عجينة متماسكة .
- تغطى العجينة بكيس بلاستيك وتوضع فى مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتى تتختمر
- تشكل العجينة على شكل كرات صغيرة ثم تفرد بالنشابة وبعدها تسخن الطاسة بشكل جيد ويوضع بها نقطة زيت وتوضع العجينة بالطاسة حتى تنضج ثم تقلب على الجانب الآخر.
- بعد رفع العجينة من على النار توضع فى طبق مسطح حتى تبرد وتكرر هذه الطريقة حتى يتم الانتهاء من باقى العجينة ثم توضع شرائح الخبز فى كيس بلاستيك لحين استخدامها.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
متوسطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
6