وصفات

طريقة عمل العيش السوري في البيت

بنقدملك طريقة عمل
العيش السوري في البيت
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
العيش السوري في البيت.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    50

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق جانبية

طريقة عمل العيش السوري في البيت

مقادير
العيش السوري في البيت

  • 1كوب دقيق
  • 1/4كوب زيت
  • 1كوب ماء
  • كيس بيكينج بودر
  • ملعقة خميرة فورية
  • ملح
  • سعرات
    840
  • دهون
    21
  • بروتين
    4
  • كربوهيدرات
    140

 

طريقة تحضير
العيش السوري في البيت
بالخطوات

  • قلبي الزيت والملح والخميرة والبيكينج بودر بعد ذلك ضيفي الدقيق واستمري فى تقليب الخليط ثم ضيفي الماء بشكل تدريجى على الخليط وتقلب حتى تصبح عجينة متماسكة .
  • تغطى العجينة بكيس بلاستيك وتوضع فى مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتى تتختمر
  • تشكل العجينة على شكل كرات صغيرة ثم تفرد بالنشابة وبعدها تسخن الطاسة بشكل جيد ويوضع بها نقطة زيت وتوضع العجينة بالطاسة حتى تنضج ثم تقلب على الجانب الآخر.
  • بعد رفع العجينة من على النار توضع فى طبق مسطح حتى تبرد وتكرر هذه الطريقة حتى يتم الانتهاء من باقى العجينة ثم توضع شرائح الخبز فى كيس بلاستيك لحين استخدامها.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    6

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى