وصفات
طريقة عمل العيش السوري نجلاء الشرشابي

بنقدملك طريقة عمل
العيش السوري نجلاء الشرشابي
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
العيش السوري نجلاء الشرشابي.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
15
دقيقة
-
وقت التجهيز
30
دقيقة
-
الوقت الكلي
45دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
معجنات
طريقة عمل العيش السوري نجلاء الشرشابي
مقادير
العيش السوري نجلاء الشرشابي
- 2 كوب ماء
- 6 كوب دقيق
- ملعقة سكر
- خميرة فورية
- زيت زيتون
- ملح
-
سعرات
150 -
دهون
2 -
بروتين
5 -
كربوهيدرات
32
طريقة تحضير
العيش السوري نجلاء الشرشابي
بالخطوات
- نخلط السكر والماء الدافئ مع بعضهم البعض حتى يذوب السكر بعد ذلك نضيف الخميرة الفورية للخليط ونترك العجينة حتى ترتاح
- نقوم بوضع الدقيق والملح وزيت الزيتون ثم نضيف الماء بشكل تدريجى حتى نحصل على عجينة لينة.
- تقسم العجينة على شكل كرات صغيرة ثم تفرد فى الطاسة حتى تحمر ثم يتم قلبها على الوجه الاخر.
- تكرر هذه العمليه فى كل مرة حتى يتم الانتهاء من كمية العجينة الموجودة لدينا فى حالة عدم الرغبة فى تسوية العجينة يمكن حفظها بالفريزر
- بعد ذلك يمكن تحميرها فى الطاسة بشرط ان تكون ساخنة .
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
6