وصفات
طريقة عمل العيش الشامي

بنقدملك طريقة عمل
العيش الشامي
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
العيش الشامي.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
10
دقيقة
-
وقت التجهيز
30
دقيقة
-
الوقت الكلي
40دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
معجنات
طريقة عمل العيش الشامي
مقادير
العيش الشامي
- نصف كيلو دقيق
- ربع كوب ماء دافئ
- معلقة صغيرة خميرة فورية
- معلقة صغيرة سكر
- رشة ملح
-
سعرات
120 -
دهون
16 -
بروتين
9 -
كربوهيدرات
29
طريقة تحضير
العيش الشامي
بالخطوات
- اخلطى الدقيق الابيض مع الخميره والسكر والملح ثم ضيفى الماء الدافئ بالتدريج واعجني جيدا حتى تحصلي على عجينه ملساء.
- اتركي العجينة لمدة ربع ساعة حتى ترتاح جيدا.
- قسمى العجينه الى كور صغيرة ثم افرديها جيدا.
- في طاسة ساخنه ضعي العيش حتى تمام النضج.
يمكنك تناول هذا الخبز مع الجبن والمربى وغيرها
-
تكفي لـ
10 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
5