وصفات

طريقة عمل العيش

بنقدملك طريقة عمل
العيش
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
العيش.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    10
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    40

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    متشوح
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    معجنات

طريقة عمل العيش

مقادير
العيش

  • 2 كوب دقيق
  • نصف كوب ردة
  • ملعقة كبيرة زيت
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة سكر
  • ملعقة صغيرة خميرة
  • ماء للعجن
  • سعرات
    150
  • دهون
    16
  • بروتين
    3
  • كربوهيدرات
    43

 

طريقة تحضير
العيش
بالخطوات

  • اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعضها جيدا حتى تمتزج جميع المكونات.
  • ضيفي الماء بالتدريج للخليط السابق واعجني جيدا حتى تمتزج المكونات.
  • اتركي العجينة حتى تتخمر ثم قطعيها الى كور صغيرة.
  • افردي الكور بواسطة النشابة حتى تحصلي على الحجم المناسب وفي طاسة غير قابله للالتصاق ضعي شرائح الخبز وسويها من الجهتين.

احفظي العيش المتبقى في شنطة وضعيها في الثلاجة لوقت الحاجة

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى