وصفات

طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن في البيت

بنقدملك طريقة عمل
الفراخ المشوية في الفرن في البيت
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الفراخ المشوية في الفرن في البيت.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    60
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    75

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مشوي
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن في البيت

مقادير
الفراخ المشوية في الفرن في البيت

  • فرخة كاملة
  • عصير ليمون
  • خل
  • كمون
  • زيت زيتون
  • كزبرة
  • كركم
  • كارى
  • ملح
  • فلفل اسود
  • بصل
  • سعرات
    565
  • دهون
    38
  • بروتين
    58
  • كربوهيدرات
    0

 

طريقة تحضير
الفراخ المشوية في الفرن في البيت
بالخطوات

  • تغسل الفراخ بشكل جيد بالدقيق والملح والليمون لمنع الزفارة بها ثم تغسل بالماء البارد وتترك للتصفى .
  • تشق الفراخ بشكل بسيط من الجلد ثم يوضع بها الملح والخل وزيت الزيتون وعصير الليمون والبهارات والكمون والكزبرة والكركم والملح والفلفل الأسود.
  • تقشر البصلة وتقطع إلى مكعبات صغيرة ثم توضع بداخل الفرخة وتوضع الفرخة فى كيس فرن متوسط الحجم
  • توضع فى صينية ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تمام النضج.
  • نحضر صوص ثوم لوضعه على الفرخة من خلال خلط الثوم المهروس مع الليمون والزيت ثم وضعهم على الفراخ بعد خروجها من الفرن .

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    11

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى