وصفات
طريقة عمل الفراخ بالكاري

بنقدملك طريقة عمل
الفراخ بالكاري
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الفراخ بالكاري.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
20
دقيقة
-
وقت التجهيز
5
دقيقة
-
الوقت الكلي
25دقيقة
-
طريقة الطهي
متشوح -
من المطبخ
الغربي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل الفراخ بالكاري
مقادير
الفراخ بالكاري
- نصف كيلو صدور دجاج مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- فلفل احمر حلقات
- ملعقة كبيرة كاري
- معلقة صغيرة كزبرة ناشفة
- معلقة صغيرة كزبرة طازجة مفرومة
- فصين ثوم مفرومين
- بصلة مقطع جوانج
- بهارات دجاج
- ملح وفلفل أسود وكمون
- كوبين من الماء
-
سعرات
273 -
دهون
8 -
بروتين
15 -
كربوهيدرات
40
طريقة تحضير
الفراخ بالكاري
بالخطوات
- شوحي البصل في صينية حتى يصبح لونه ذهبيًا
- اضيفي باقي التوابل عدا الكزبرة الطازجة وقلبي جيدًا
- أضيفي صدور الدجاج المقطعة للبصل ثم قلِبي الخليط جيداً على نار هادئة حتى يتغير لونه.
- أضيفي الماء وأتركيه على النار لمدة نصف ساعة حتى ينضج.
- اغرفي الدجاج في طبق وزينيه بالكزبرة الطازجة.
-
تكفي لـ
2 فرد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
11