وصفات
طريقة عمل الفراخ في ورق الفويل

بنقدملك طريقة عمل
الفراخ في ورق الفويل
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الفراخ في ورق الفويل.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
15
دقيقة
-
وقت التجهيز
720
دقيقة
-
الوقت الكلي
735دقيقة
-
طريقة الطهي
مشوي -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل الفراخ في ورق الفويل
مقادير
الفراخ في ورق الفويل
- فرخة كبيرة
- مكعبات جزر متوسطة الحجم.
- بطاطس شرائح متوسطة السمك.
- كوب بسلة.
- ملح.
- فلفل.
- قرفة.
- بصلتين متوسطين مقطعين شرائح رفيعة.
- عدد ٢ حبة طماطم مبشورة.
- ورق لورا.
- حبهان صحيح.
- عودين كرفس.
- ورق زبدة.
- ورق فويل.
-
سعرات
565 -
دهون
38 -
بروتين
58 -
كربوهيدرات
0
طريقة تحضير
الفراخ في ورق الفويل
بالخطوات
- ضعي في بولة كبيرة التوابل والبصل وورق اللورا والحبهان والطماطم المبشورة.
- قومي بصنع فتحات في الدجاجة وتتبيلها من الداخل والخارج وتحت الجلد.
- اضيفي الى المزيج الخضار المقطع والكرفس وقلبي جيدا.
- اتركيها ساعة على الأقل .
- احضري صينية وقومي تبطينها بورق الفويل و ورق الزبدة.
- رصي الدجاج في الاسفل والخضار فوقها و وضيفي ربع كوب ماء، ثم قومي بإحكام غلق ورق الزبدة وورق الفويل عليه.
- ضعي الصينية في اسفل الفرن لمدة ربع ساعة علي ٢٢٠ درجة
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
14