طريقة عمل الفراخ في ورق الفويل

بنقدملك طريقة عمل
الفراخ في ورق الفويل
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الفراخ في ورق الفويل.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  15
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  720
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  735

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مشوي
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل الفراخ في ورق الفويل

مقادير
الفراخ في ورق الفويل

• فرخة كبيرة
• مكعبات جزر متوسطة الحجم.
• بطاطس شرائح متوسطة السمك.
• كوب بسلة.
• ملح.
• فلفل.
• قرفة.
• بصلتين متوسطين مقطعين شرائح رفيعة.
• عدد ٢ حبة طماطم مبشورة.
• ورق لورا.
• حبهان صحيح.
• عودين كرفس.
• ورق زبدة.
• ورق فويل.

• سعرات
  565
• دهون
  38
• بروتين
  58
• كربوهيدرات
  0

طريقة تحضير
الفراخ في ورق الفويل
بالخطوات

• ضعي في بولة كبيرة التوابل والبصل وورق اللورا والحبهان والطماطم المبشورة.
• قومي بصنع فتحات في الدجاجة وتتبيلها من الداخل والخارج وتحت الجلد.
• اضيفي الى المزيج الخضار المقطع والكرفس وقلبي جيدا.
• اتركيها ساعة على الأقل .
• احضري صينية وقومي تبطينها بورق الفويل و ورق الزبدة.
• رصي الدجاج في الاسفل والخضار فوقها و وضيفي ربع كوب ماء، ثم قومي بإحكام غلق ورق الزبدة وورق الفويل عليه.
• ضعي الصينية في اسفل الفرن لمدة ربع ساعة علي ٢٢٠ درجة

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  14