وصفات

طريقة عمل الفسيخ للشيف الشربيني

بنقدملك طريقة عمل
الفسيخ للشيف الشربيني
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15 يوم
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الفسيخ للشيف الشربيني.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15 يوم
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    10

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    عالبارد
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    غير مصنف

طريقة عمل الفسيخ للشيف الشربيني

مقادير
الفسيخ للشيف الشربيني

  • سمك بوري طازج، أحمر الخياشيم، ولامع العينين
  • برميل خشب
  • ملح الخشن
  • سعرات
    325
  • دهون
    10
  • بروتين
    50
  • كربوهيدرات
    0

 

طريقة تحضير
الفسيخ للشيف الشربيني
بالخطوات

  • نقوم بغسله جيدًا، وإزالة القشرة الخاصة بالسمك بسهولة
  • نضع السمك في برميل خشب، نرش عليه الملح الخشن
  • تكرار هذه الخطوة حتى الانتهاء من ملئ البرميل بالسمك،
  • نضع غطاء فوق السمك ونضيف الملح الخشن من جديد، نقوم بغلق البرميل بإحكام
  • بعد مرور مدة تتراوح من 15 إلى 20 يومًا، سيكون الفسيخ مملح وجاهز للأكل

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    عالية
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    3

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى