وصفات

طريقة عمل الفيليه المشوي

بنقدملك طريقة عمل
الفيليه المشوي
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الفيليه المشوي.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    60
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    75

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مشوي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الفيليه المشوي

مقادير
الفيليه المشوي

  • 5 قطع سمك فيليه
  • ملعقه كبيره خل
  • ملعقه صغيره فلفل اسود
  • بصله مفرومه
  • ملعقه كبيره زيت
  • 5 ليمونات شرائح
  • 4 فصوص ثوم مهروس
  • ملعقه صغيره نعناع مجفف
  • كوب كزبره مطحونه جافه
  • ملعقه صغيره ملح
  • سعرات
    185
  • دهون
    10
  • بروتين
    35
  • كربوهيدرات
    18

 

طريقة تحضير
الفيليه المشوي
بالخطوات

  • نحضر طبق ونضع فيه سمك الفيلية ويتبل بالنعناع المجفف والملح والبصل والفلفل والخل.
  • نقلب السمك في التتبيله ويترك في الثلاجة لمده ساعه.
  • نقوم بطحن الملح والكزبرة والثوم في الخلاط حتى يصبح كالجينه ثم يترك جانبا".
  • نقوم بتسخين الشواية على درجه حراره عاليه، ثم نقوم بغمس السمك في خلطه الثوم، ثم توضع على الشواية مع شرائح الليمون، وتحمر حتى يصبح لونها ذهبيا" ثم تقدم.

  • تكفي لـ
    3 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى