وصفات

طريقة عمل الفيليه المقلي

بنقدملك طريقة عمل
الفيليه المقلي
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الفيليه المقلي.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    30

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الفيليه المقلي

مقادير
الفيليه المقلي

  • 4 قطع فيليه
  • نصف ملعقه صغيره فلفل اسود
  • نصف كوب زبده
  • نصف ملعقه صغيره زعفران
  • ملعقه كبيره ثوم بودرة
  • ملعقه كبيره بصل بودره
  • ملعقه كبيره بابريكا
  • ملعقه صغيره ملح
  • ملعقه صغيره كركم
  • كوب عصير ليمون
  • ملعقه صغيره كزبره ناعمه
  • ملعقه صغيره شطه
  • سعرات
    185
  • دهون
    10
  • بروتين
    35
  • كربوهيدرات
    18

 

طريقة تحضير
الفيليه المقلي
بالخطوات

  • احضري مقلاه على النار وضيعي فيها جميع المكونات والزبدة وتقلب إلى أن تذوب الزبدة فقط.
  • ضعي سمك الفيلية في طبق عميق وضعي عليه البهارات بأطراف أصابعك قلبيه جيدا" حتى بتشرب الخلطة.
  • احضري مقلاه على النار وضعي فيها الزبدة أو الزيت، ثم ضعي فيليه السمك على النار ويقلب إلى أن يصبح لونه ذهبي.
  • احضري طبق التقديم وضعي فيه السمك، ثم أضيفي الليمون إلى المقلاة المقلى بها السمك ويترك قليلا" ليغلى ثم يصب على السمك ويزين بالكزبرة ويقدم.

  • تكفي لـ
    3 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    12

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى