طريقة عمل الفيليه بصوص الفلفل

بنقدملك طريقة عمل
الفيليه بصوص الفلفل
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الفيليه بصوص الفلفل.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  20
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  5
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  25

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل الفيليه بصوص الفلفل

مقادير
الفيليه بصوص الفلفل

• 4 شرائح لحمة فيليه
• معلقة ملح صغيرة
• ثلاث معالق كبيرة زبدة
• معلقتان ونص كبيرة فلفل أسود حب
• معلقة كبيرة زيت زيتون
• بصلة مفرومة
• كوب ماء
• 2 مكعب مرقة لحمة

• سعرات
  630
• دهون
  37
• بروتين
  68
• كربوهيدرات
  0

طريقة تحضير
الفيليه بصوص الفلفل
بالخطوات

لعمل الفيلية


• ضعى زيت الزيتون و معلقة ونص زبدة على الجريل و ضعى عليها الملح و الفلفل و قلبى على الناحيتين حتى تنضج و غطيها

لعمل الصوص


• ضيفي باقى الزبدة إلى طاسة تحمير اللحمة و ضيفي البصل وشوحيه
• ضيفي مكعبات المرقة و الماء
• اتركيه على نار متوسطة حتى تصل كميته إلى النص
• ارفعي الطاسة من على النار وضيفي إليه الكمية المتبقية من الزبدة والفلفل الأسود و قلبى
• ضعي صوص الفلفل على اللحمة و قدميها

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  عالية
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  8