وصفات

طريقة عمل القرص الطرية بالزيت

بنقدملك طريقة عمل
القرص الطرية بالزيت
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
القرص الطرية بالزيت.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    60
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    80

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل القرص الطرية بالزيت

مقادير
القرص الطرية بالزيت

  • كيلو من الدقيق الأبيض
  • ربع كيلو من السمنة السائلة
  • كوب متوسط من الزيت النباتي
  • 100 جرام من السمسم المحمص
  • كوب من الزبادي
  • ملعقة، ونصف من الخميرة الفورية، وملعقة من السكر.
  • سعرات
    180
  • دهون
    32
  • بروتين
    16
  • كربوهيدرات
    67

 

طريقة تحضير
القرص الطرية بالزيت
بالخطوات

  • نضع الدقيق في وعاء واسع للعجن ثم نضيف اليه السمنة مع التقليب.
  • نضيف الحليب، والسمسم، والسكر، والخميرة، ونقوم بالعجن الجيد حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة.
  • نقوم بتشكيل العجينة على شكل أقراص دائرية، ونرشها بالسمسم.
  • نرص القرص في الصينية المدهونة بالزيت، وندعها لتخمر لمدة ساعة.
  • ندخل القرص إلى الفرن على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبي.
  • تقدم مع الشاي أو الحليب.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    6

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى