وصفات

طريقة عمل القرص الطرية بالعجوة

بنقدملك طريقة عمل
القرص الطرية بالعجوة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
القرص الطرية بالعجوة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    35

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    معجنات

طريقة عمل القرص الطرية بالعجوة

مقادير
القرص الطرية بالعجوة

  • 2 كوب دقيق
  • ملعقه صغيره خميرة
  • نصف كوب سمنه
  • نصف كوب لبن للعجن
  • ملعقه كبيره سكر
  • رشه ملح
  • عجوه للحشو
  • سعرات
    30
  • دهون
    5
  • بروتين
    30
  • كربوهيدرات

 

طريقة تحضير
القرص الطرية بالعجوة
بالخطوات

  • نقوم بخلط السكر والخميرة في ربع كوب ماء دافئ حتى تخمر.
  • نضع الدقيق والملح في وعاء ونقلبهم ثم نضيف اليهم السكر والخميرة ونستمر بالخلط جيدا".
  • نضيف الحليب بالتدريج ونستمر بالعجن، ثم نغطى العجين بفوطه ونتركه يخمر لمده ساعه، ثم يقسم العجين إلى كرات صغيره
  • تحشى كل كره بالقليل من العجوه، ثم تغلق كره العجين جيدا"، ثم ترص في صنية خبز ثم تفرد باليد قليلا" وتترك لترتاح 10 دقائق.
  • ندخلها الفرن حتى تجمر وتنضج ثم تقدم.

  • تكفي لـ
    20 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى