وصفات
طريقة عمل القرنبيط بالبشاميل

بنقدملك طريقة عمل
القرنبيط بالبشاميل
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
القرنبيط بالبشاميل.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
10
دقيقة
-
الوقت الكلي
40دقيقة
-
طريقة الطهي
بشاميل -
من المطبخ
الغربي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل القرنبيط بالبشاميل
مقادير
القرنبيط بالبشاميل
- قرنبيطه مسلوقه ومقطعه
- نصف كيلو لحم مفروم
- ملح
- فلفل
- زنجبيل
- كمون
- جبنه موزاريلا
- 3 ملاعق كبيره سمنه
- لتر لبن
- 5 ملاعق كبيره دقيق
- بصله كبيره
- قرفه
- سمنه
-
سعرات
63 -
دهون
0 -
بروتين
5 -
كربوهيدرات
12
طريقة تحضير
القرنبيط بالبشاميل
بالخطوات
- ضعي إناء على النار وضعي فيه ملعقه كبيرة سمنه وضيفي إليها البصل وقلبيه حتى تذبل
- أضيفي اللحم إلى البصل ثم أضيفي الملح والفلفل والزنجبيل والقرفة والكمون ونحركها جيدا" ثم نتركها تنضج.
- نحضر إناء اخر على النار ونضع فيه السمنة ونتركها تسيح ثم نضيف الدقيق ونقلب ثم الحليب ويتبل بالملح والفلفل ونقلب حتى يصبح قوامه سميك.
- نحضر طبق بايركس وندهنه بالسمن، ثم نضيف طبقه من خليط البشاميل ثم طبقه من القرنبيط ثم طبقه من اللحم المفروم
- نضيف باقي البشاميل على الوجه، ثم نرش جبنه موزاريلا
- ندخلها الفرن على درجه حراره 180 مئويه حتى تحمر.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
13