وصفات

طريقة عمل الكاتشب بدون نشا

بنقدملك طريقة عمل
الكاتشب بدون نشا
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكاتشب بدون نشا.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    30

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    يخني
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    مقبلات

طريقة عمل الكاتشب بدون نشا

مقادير
الكاتشب بدون نشا

  • 5 حبات من الطماطم متوسطة الحجم.
  • 7 فصوص من الثوم المهروس ناعمًا.
  • 1 بصلة متوسطة مبشورة ناعمًا.
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر.
  • ملعقة كبيرة من الخل.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • سعرات
    243
  • دهون
    1
  • بروتين
    3
  • كربوهيدرات
    63

 

طريقة تحضير
الكاتشب بدون نشا
بالخطوات

  • نعصر الطماطم جيدًا في البداية ثم نصفيها بشكل جيد، ونتركها جانبًا.
  • نحضر وعاء ونضع به الثوم والبصل المبشور، ثم نضيف إليهم عصير الطماطم، ونترك الخليط على نار متوسطة حتى يغلي تمامًا.
  • نرفع المكونات من على النار ونقوم بتصفيتها مرة آخرى، ثم نضعها على النار الهادئة، ونضيف إلى الخليط السكر، والملح مع الخل، ونقوم بالتقليب جيدًا.
  • بعد أن يصبح قوام الكاتشب غليظ، نرفعه من على النار، ثم نتركه ليبرد تمامًا.
  • نحضر زجاجات من الزجاج المعقم، ثم نضيف بها الكاتشب بعد أن برد تمامًا، ثم نفلقها بإحكام ونضعها في الثلاجة لحين الاستخدام.

  • تكفي لـ
    5 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    6

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى