وصفات

طريقة عمل الكاتشب من الصلصة

بنقدملك طريقة عمل
الكاتشب من الصلصة
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكاتشب من الصلصة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    30

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    يخني
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    مقبلات

طريقة عمل الكاتشب من الصلصة

مقادير
الكاتشب من الصلصة

  • نصف كوب من صلصة الطماطم الجاهزة.
  • كوب واحد من الماء.
  • 4 ملاعق كبيرة من السكر.
  • 3 ملاعق كبيرة من الخل.
  • 3 ملاعق صغيرة من النشا.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الشطة الحمراء الباودر.
  • سعرات
    243
  • دهون
    1
  • بروتين
    3
  • كربوهيدرات
    63

 

طريقة تحضير
الكاتشب من الصلصة
بالخطوات

  • نحضر وعاء مناسب، ونضع به الخل، ثم صلصة الطماطم، مع ثلثي كمية الماء، مع التقليب المستمر.
  • نضيف السكر، الملح، والشطة الباودر إلى الكاتشب ليكون حار، مع التقليب بشكل جيد.
  • نضع الوعاء على النار المتوسطة حتى يغلي، لنهدأ النار لتكون منخفضة.
  • نذوب النشا في باقي كمية المياه المتبقية، ثم نبدأ في وضعها على الكاتشب تدريجيًا حتى لايتكتل الكاتشب.
  • بعد الوصول إلى السمك المطلوب، نقوم بالتقليب مجددًا، ثم نرفع الوعاء من على النار ونتركه حتى يبرد تمامًا.
  • نحضر الزجاجات المعقمة، وبعد أن يبرد الكاتشب تمامًا، نضعه في البرطمانات، ثم نحكم غلقها، ونضعها في الثلاجة لحفظها.

  • تكفي لـ
    3 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى