وصفات

طريقة عمل الكباب باللبن

بنقدملك طريقة عمل
الكباب باللبن
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكباب باللبن.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الكباب باللبن

مقادير
الكباب باللبن

  • كيلو لحم مفروم
  • كيلو لبن زبادي
  • 2 ملعقه صغيرة نشا
  • مكعب مرق دجاج
  • نصف كوب زيت
  • 2 بصله مبشورة
  • بيضه
  • نصف ملعقه كبيرة ثوم بودرة
  • نصف ملعقه بهارات
  • نصف ملعقه بهار كباب
  • نصف ملعقه فلفل اسود
  • سعرات
    358
  • دهون
    9
  • بروتين
    65
  • كربوهيدرات
    0

 

طريقة تحضير
الكباب باللبن
بالخطوات

  • قومى بتكوير اللحمة على شكل اصبع طويلة، وتترك جانبا
  • نقوم بتسخين الزيت في إناء على النار، ثم نضيف أصابع الكباب ونتركها حتى تحمر.
  • نقوم بخلط الزبادي والنشا والبيض في الخلاط الكهربائي، ثم نصب الخليط في إناء على النار ونحركه جيدا" ثم نضيف مرقه الدجاج ويقلب.
  • نضيف الكباب إلى اللبن ونتركه حتى يغلى، ثم نرفعه من على النار، ونضعه في طبق التقديم ثم يقدم بجانب الأرز بالشعرية.

  • تكفي لـ
    3 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    11

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى