طريقة عمل الكبة اللبنية

بنقدملك طريقة عمل
الكبة اللبنية
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكبة اللبنية.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  20
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  35

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مقلي
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق جانبية

طريقة عمل الكبة اللبنية

مقادير
الكبة اللبنية

• كيلو لحم مفروم ني
• كيلو برغل
• بصلة متوسطة
• بشر قشرة ليمونة
• ملح وفلفل اسمر
• بهارات لحم
• معلقة صغيرة نعناع طازج مفروم
• للحشو: كيلو لحم مفروم معصج ومتبل
• لخليط اللبن: كيلو لبن
• 4 ملعقة صغيرة نشا.

• سعرات
  610
• دهون
  32
• بروتين
  28
• كربوهيدرات
  50

طريقة تحضير
الكبة اللبنية
بالخطوات

• في الكبة اضربي البرغل مع اللحم المفروم النئ والبصل وبشر الليمون ومعلقة النعناع المفروم والتوابل
• شكلي عجينة الكبة على هيئة كور واحشيها باللحم المفروم المعصج ثم اقليها
• في حلة قومي بغلي اللبن مع النشا وعندما يتكثف القوام ضعي به الكبة واتركيها تغلي قليلًا وقدميها ساخنة وبالهنا والشفا

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  10