وصفات
طريقة عمل الكبة اللبنية

بنقدملك طريقة عمل
الكبة اللبنية
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكبة اللبنية.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
20
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
35دقيقة
-
طريقة الطهي
مقلي -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق جانبية
طريقة عمل الكبة اللبنية
مقادير
الكبة اللبنية
- كيلو لحم مفروم ني
- كيلو برغل
- بصلة متوسطة
- بشر قشرة ليمونة
- ملح وفلفل اسمر
- بهارات لحم
- معلقة صغيرة نعناع طازج مفروم
- للحشو: كيلو لحم مفروم معصج ومتبل
- لخليط اللبن: كيلو لبن
- 4 ملعقة صغيرة نشا.
-
سعرات
610 -
دهون
32 -
بروتين
28 -
كربوهيدرات
50
طريقة تحضير
الكبة اللبنية
بالخطوات
- في الكبة اضربي البرغل مع اللحم المفروم النئ والبصل وبشر الليمون ومعلقة النعناع المفروم والتوابل
- شكلي عجينة الكبة على هيئة كور واحشيها باللحم المفروم المعصج ثم اقليها
- في حلة قومي بغلي اللبن مع النشا وعندما يتكثف القوام ضعي به الكبة واتركيها تغلي قليلًا وقدميها ساخنة وبالهنا والشفا
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
10