وصفات

طريقة عمل الكبدة الإسكندراني

بنقدملك طريقة عمل
الكبدة الإسكندراني
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
25
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكبدة الإسكندراني.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    25
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    5
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    30

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    متشوح
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الكبدة الإسكندراني

مقادير
الكبدة الإسكندراني

  • نص كيلو كبدة
  • 4 فص ثوم مهروس
  • عصير 2 ليمونة
  • معلقة خل كبيرة
  • 3 معلقة صغيرة كمون
  • 2 معلقة صغيرة كزبرة مطحونه
  • ملح وشطة وفلفل
  • 3 حبات فلفل أخضر حار
  • زيت
  • سعرات
    410
  • دهون
    11
  • بروتين
    65
  • كربوهيدرات
    10

 

طريقة تحضير
الكبدة الإسكندراني
بالخطوات

  • سخني الزيت في المقلاة
  • شوحي الكبده بعدما تقطعيها الي شرائح رفيعة
  • ضعي عليها باقي المكونات من ثوم وفلفل اخضر وتوابل وخل وليمون
  • انتظري 15 دقيقة حتى تنضج وتقدم ساخنة مع العيش وبالهنا والشفا

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى