طريقة عمل الكبدة البلدى المحمرة

بنقدملك طريقة عمل
الكبدة البلدى المحمرة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكبدة البلدى المحمرة.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  10
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  25

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل الكبدة البلدى المحمرة

مقادير
الكبدة البلدى المحمرة

• 1كيلو كبدة
• بصل مكعبات
• ثوم مهروس
• فلفل الوان
• كزبرة يابسة
• صلصلة طماطم
• كارى
• كمون
• بابريكا
• ملح
• فلفل أسود مطحون
• بهارات
• زيت نباتي
• نعناع

• سعرات
  413
• دهون
  11
• بروتين
  65
• كربوهيدرات
  10

طريقة تحضير
الكبدة البلدى المحمرة
بالخطوات

• يسخن الزيت بشكل جيد ثم توضع عليه الكبده ويستمر فى التقليب لمدة 5دقائق على النار.
• يخلط البصل والثوم ويشوح فى الزيت على النار ثم يوضع على الكبدة ويقلب ويستمر فى التقليب.
• تخلط الكزبرة وصلصة الطماطم والكمون والكارى والبهارات والملح والباربكيا وتوضع على الكبدة ثم تغطى وتترك على نار متوسطة لمدة 10 دقائق .
• بعد ان تنضج الكبدة يضاف الفلفل الألوان والنعناع

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  عالية
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  14