وصفات

طريقة عمل الكبدة البلدى المحمرة

بنقدملك طريقة عمل
الكبدة البلدى المحمرة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
10
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكبدة البلدى المحمرة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    10
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    25

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الكبدة البلدى المحمرة

مقادير
الكبدة البلدى المحمرة

  • 1كيلو كبدة
  • بصل مكعبات
  • ثوم مهروس
  • فلفل الوان
  • كزبرة يابسة
  • صلصلة طماطم
  • كارى
  • كمون
  • بابريكا
  • ملح
  • فلفل أسود مطحون
  • بهارات
  • زيت نباتي
  • نعناع
  • سعرات
    413
  • دهون
    11
  • بروتين
    65
  • كربوهيدرات
    10

 

طريقة تحضير
الكبدة البلدى المحمرة
بالخطوات

  • يسخن الزيت بشكل جيد ثم توضع عليه الكبده ويستمر فى التقليب لمدة 5دقائق على النار.
  • يخلط البصل والثوم ويشوح فى الزيت على النار ثم يوضع على الكبدة ويقلب ويستمر فى التقليب.
  • تخلط الكزبرة وصلصة الطماطم والكمون والكارى والبهارات والملح والباربكيا وتوضع على الكبدة ثم تغطى وتترك على نار متوسطة لمدة 10 دقائق .
  • بعد ان تنضج الكبدة يضاف الفلفل الألوان والنعناع

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    عالية
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    14

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى