طريقة عمل الكبدة المشوية في البيت

بنقدملك طريقة عمل
الكبدة المشوية في البيت
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكبدة المشوية في البيت.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  15
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  60
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  75

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل الكبدة المشوية في البيت

مقادير
الكبدة المشوية في البيت

• كبدة شرائح
• خل
• عصير ليمون
• كزبرة جافة
• كمون
• ملح
• ثوم مفروم

• سعرات
  413
• دهون
  11
• بروتين
  65
• كربوهيدرات
  10

طريقة تحضير
الكبدة المشوية في البيت
بالخطوات

• في وعاء عميق اخلطي الثوم المفروم والخل وعصير الليمون والملح والكزبرة والكمون، وقلبي جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
• انقعي الكبده في الخليط السابق لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة حتى تتشرب الخليط.
• احضري صينية متوسطه الحجم أو جريل الشوي وضعي عليه قليل من الزيت.
• ثم ضعي شرائح الكبده لمدة ثلاث دقائق على كل جهه حتى لا تجف ويصبح طعمها سىء.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  7