وصفات
طريقة عمل الكبدة المشوية في البيت

بنقدملك طريقة عمل
الكبدة المشوية في البيت
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكبدة المشوية في البيت.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
15
دقيقة
-
وقت التجهيز
60
دقيقة
-
الوقت الكلي
75دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل الكبدة المشوية في البيت
مقادير
الكبدة المشوية في البيت
- كبدة شرائح
- خل
- عصير ليمون
- كزبرة جافة
- كمون
- ملح
- ثوم مفروم
-
سعرات
413 -
دهون
11 -
بروتين
65 -
كربوهيدرات
10
طريقة تحضير
الكبدة المشوية في البيت
بالخطوات
- في وعاء عميق اخلطي الثوم المفروم والخل وعصير الليمون والملح والكزبرة والكمون، وقلبي جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
- انقعي الكبده في الخليط السابق لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة حتى تتشرب الخليط.
- احضري صينية متوسطه الحجم أو جريل الشوي وضعي عليه قليل من الزيت.
- ثم ضعي شرائح الكبده لمدة ثلاث دقائق على كل جهه حتى لا تجف ويصبح طعمها سىء.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
متوسطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
7