طريقة عمل الكبدة المقلية

بنقدملك طريقة عمل
الكبدة المقلية
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكبدة المقلية.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  60
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  80
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  140

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مقلي
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل الكبدة المقلية

مقادير
الكبدة المقلية

• نصف كيلو كبده
• كوب دقيق
• كوب بقسماط
• 2 بيضه
• نصف معلقه كمون
• نصف معلقه بودره بصل
• نصف معلقه بودره ثوم
• ملح
• فلفل اسود

• سعرات
  200
• دهون
  5
• بروتين
  8
• كربوهيدرات
  6

طريقة تحضير
الكبدة المقلية
بالخطوات

• ضعى في وعاء بودره البصل والثوم والملح والفلفل الاسود والكمون واخلطيهم جيدا وتبلى الكبده واتركيها لمده نصف ساعه
• ضعى البيض والملح والفلفل واخلطيهم جيدا
• ضعى الكبده في الدقيق ثم خليط البيض ثم خليط البقسماط
• ضعى الكبده بعد ذلك في الزيت واتركيه حتى تنضج

من الممكن استبدال البقسماط بالرده

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  9