وصفات
طريقة عمل الكبدة والكلاوي

بنقدملك طريقة عمل
الكبدة والكلاوي
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكبدة والكلاوي.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
20
دقيقة
-
وقت التجهيز
10
دقيقة
-
الوقت الكلي
30دقيقة
-
طريقة الطهي
مشوي, أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
غير مصنف
طريقة عمل الكبدة والكلاوي
مقادير
الكبدة والكلاوي
- معلقة ثوم كبيرة
- 1معلقة سمنة كبيرة
- 2 معلقة زيت كبيرة
- 1 معل
- 1 فلفل اخضر
- 1 فلفل احمر
- 1 فلفل اصف
- 1 كيلو كبد و كلاولى
- 1 معلقة كمون كبيرةر
- 1 معلقة بهارات كبيرة
- 1 معلقة جوزة الطيب كبيرة
- 1 معلقة شطة كبيرة
- فلفل حار
-
سعرات
413 -
دهون
11 -
بروتين
65 -
كربوهيدرات
10
طريقة تحضير
الكبدة والكلاوي
بالخطوات
- فى طاسة نضيع الزيت و نضيف نصف كمية الثوم
- ضيفي نصف كمية الفلفل الاخضلر و قلبى ثم ضيفى الكبد و الكلاوى
- ضيفي نصف كمية الفلفل الاحمر و الاصفر و قلبي
- ضيفى نصف كمية البهارات و الكمون و الشطة و جوزة الطيب و قلبى
- ضيفي باقى كمية الفلفل الاخضر و الاحمر و الاصفر و قلبي
- ضيفي باقى كمية التوابل
- ضيفى معلقة السمنة فى نص الطاسة و ضعي باقى الثوم و قلبى
- ضعى الفلفل الحار
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
متوسطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
13