طريقة عمل الكبدة والكلاوي

بنقدملك طريقة عمل
الكبدة والكلاوي
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكبدة والكلاوي.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  20
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  10
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  30

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مشوي, أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  غير مصنف

طريقة عمل الكبدة والكلاوي

مقادير
الكبدة والكلاوي

• معلقة ثوم كبيرة
• 1معلقة سمنة كبيرة
• 2 معلقة زيت كبيرة
• 1 معل
• 1 فلفل اخضر
• 1 فلفل احمر
• 1 فلفل اصف
• 1 كيلو كبد و كلاولى
• 1 معلقة كمون كبيرةر
• 1 معلقة بهارات كبيرة
• 1 معلقة جوزة الطيب كبيرة
• 1 معلقة شطة كبيرة
• فلفل حار

• سعرات
  413
• دهون
  11
• بروتين
  65
• كربوهيدرات
  10

طريقة تحضير
الكبدة والكلاوي
بالخطوات

• فى طاسة نضيع الزيت و نضيف نصف كمية الثوم
• ضيفي نصف كمية الفلفل الاخضلر و قلبى ثم ضيفى الكبد و الكلاوى
• ضيفي نصف كمية الفلفل الاحمر و الاصفر و قلبي
• ضيفى نصف كمية البهارات و الكمون و الشطة و جوزة الطيب و قلبى
• ضيفي باقى كمية الفلفل الاخضر و الاحمر و الاصفر و قلبي
• ضيفي باقى كمية التوابل
• ضيفى معلقة السمنة فى نص الطاسة و ضعي باقى الثوم و قلبى
• ضعى الفلفل الحار

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  13