وصفات

طريقة عمل الكبيبة الشامى

بنقدملك طريقة عمل
الكبيبة الشامى
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكبيبة الشامى.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    30

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق جانبية

طريقة عمل الكبيبة الشامى

مقادير
الكبيبة الشامى

  • نص كيلو برغل
  • ربع كيلو لحم مفروم ني
  • نص كيلو لحم مفروم معصجة
  • فص ثوم
  • ملح وفلفل اسمر
  • بهارات لحمة
  • سعرات
    572
  • دهون
    34
  • بروتين
    28
  • كربوهيدرات
    40

 

طريقة تحضير
الكبيبة الشامى
بالخطوات

  • قومي بنقع البرغل في الماء على الاقل لمدة ساعة ثم صفيه
  • قومي بضرب البرغل مع الملح والفلفل واللحم المفروم الني والثوم وبهارات اللحم
  • قومي بتشكيل خليط الكفتة على هيئة كورة واصنعي بها حفرة واحشيها باللحم المفروم المعصج
  • قومي بإغلاق الكورة جيدًا واقليها في الزيت ثم اخرجيها على منديل حتى تتخلص من الزيت الزيادة وبالهنا والشفا.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    6

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى