وصفات

طريقة عمل الكب كيك لسالي فؤاد بالتفصيل

بنقدملك طريقة عمل
الكب كيك لسالي فؤاد
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكب كيك لسالي فؤاد.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل الكب كيك لسالي فؤاد

مقادير
الكب كيك لسالي فؤاد

  • واحد كوب من الزيت النباتي.
  • كوبين من السكر الأبيض ناعم الحبيبات.
  • 4بيض متوسط الحجم بدرجة حرارة الغرفة.
  • كوب من اللبن الدافئ.
  • ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض الخاص بالحلويات.
  • ثلاث ملاعق كبار من الكاكاو الخام الغير محلي.
  • واحد باكو من البيكنج بودر.
  • ربع ملعقة من الفانيليا.
  • ربع ملعقة من الخل.
  • ربع كيلو من عجينة السكر الجاهزة.
  • ألوان لتلوين عجينة السكر حسب الرغبة.
  • سعرات
    763
  • دهون
    10
  • بروتين
    11
  • كربوهيدرات
    168

 

طريقة تحضير
الكب كيك لسالي فؤاد
بالخطوات

  • أحضري بوله كبيرة وضعي الدقيق ويتم نخله مرتين بواسطة المنخل.
  • ضعي البيكنج بودر على الدقيق.
  • في الخلاط الكهربائي ضعي الزيت مع السكر والبيض والملح والفانيليا واللبن وقومي بتشغيل الخلاط الكهربائي لمدة ثلاث دقائق.
  • بعد مرور ثلاث دقائق اغلقي الخلاط الكهربائي وضعي البيض على الدقيق تدريجيا مع التقليب برفق في اتجاه واحد من تحت إلى فوق بدون إخراج الملعقة.
  • بعد تمام تجانس المكونات جهزي قوالب الكب كيك في صنية الكب كيك.
  • ضعي الخليط في القوالب الخاصة بالكب كيك.
  • لا تضعي الخليط إلى اخر الورقة بل ضعي إلى المنتصف فقط.
  • قومي بإشعال الفرن لتسخن.
  • الآن ضعي صنية الكب كيك في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • اتركي الصنية في الفرن على الرف الأوسط لمدة 15 دقيقة ثم اختبري درجة النضج بواسطة خلة أسنان فإذا تم التسوية قومي بإخراج الصنية.
  • اتركي الكب كيك ليبرد لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات.
  • الآن وبعد مرور ثلاث ساعات قومي بتزويق الكب كيك.
  • قومي بفرد عجينة السكر على كمية كبيرة من النشا.
  • وقطعي الأشكال المحببة لك ولأطفالك وضعيها على الكب كيك.
  • وقومي بتزويق الكب كيك بالطريقة المناسبة لكي ولأفراد أسرتك وبألف هنا وشفا.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    11

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى