وصفات
طريقة عمل الكحك نجلاء الشرشابي

بنقدملك طريقة عمل
الكحك نجلاء الشرشابي
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكحك نجلاء الشرشابي.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
20
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
35دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل الكحك نجلاء الشرشابي
مقادير
الكحك نجلاء الشرشابي
- كيلو دقيق منخول
- نصف كوب سمنة ذائبة
- رشة ملح
- كوب ماء للعجن
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة رائحة كحك ملبن
- 2 ملعقة كبيرة سمسم محمص
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
-
سعرات
760 -
دهون
3 -
بروتين
13 -
كربوهيدرات
184
طريقة تحضير
الكحك نجلاء الشرشابي
بالخطوات
- في وعاء قومي بخلط الدقيق و السمسم و السكر و الملح و الخميرة و رائحة الكحك وقلبيهم جيدًا ثم ضيفى السمن واعجينيهم بيدك
- قومي بإضافة الماء تدريجيا و اعجيني حتى الحصول على عجينة
- شكلى الكحك بقطاعات الكحك او يديك واحشيه بالملبن وإتركيه ليتخمر فى الصينية
- ادخلي الكحك الي فرن متوسط الحرارة (180) لمدة من 15 الى 20 دقيقة ثم اخرجيه وانتظري ليبرد ثم رشيه بالسكر البودر وقدميه وبالهنا والشفا.
-
تكفي لـ
10 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
8