طريقة عمل الكحك نجلاء الشرشابي

بنقدملك طريقة عمل
الكحك نجلاء الشرشابي
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكحك نجلاء الشرشابي.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  20
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  35

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  حلويات

طريقة عمل الكحك نجلاء الشرشابي

مقادير
الكحك نجلاء الشرشابي

• كيلو دقيق منخول
• نصف كوب سمنة ذائبة
• رشة ملح
• كوب ماء للعجن
• ملعقة كبيرة خميرة فورية
• ملعقة كبيرة رائحة كحك ملبن
• 2 ملعقة كبيرة سمسم محمص
• 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة

• سعرات
  760
• دهون
  3
• بروتين
  13
• كربوهيدرات
  184

طريقة تحضير
الكحك نجلاء الشرشابي
بالخطوات

• في وعاء قومي بخلط الدقيق و السمسم و السكر و الملح و الخميرة و رائحة الكحك وقلبيهم جيدًا ثم ضيفى السمن واعجينيهم بيدك
• قومي بإضافة الماء تدريجيا و اعجيني حتى الحصول على عجينة
• شكلى الكحك بقطاعات الكحك او يديك واحشيه بالملبن وإتركيه ليتخمر فى الصينية
• ادخلي الكحك الي فرن متوسط الحرارة (180) لمدة من 15 الى 20 دقيقة ثم اخرجيه وانتظري ليبرد ثم رشيه بالسكر البودر وقدميه وبالهنا والشفا.

• تكفي لـ
  10 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  8