وصفات

طريقة عمل الكراوسون بالبرجر

بنقدملك طريقة عمل
الكراوسون بالبرجر
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكراوسون بالبرجر.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    35

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    وجبات خفيفة

طريقة عمل الكراوسون بالبرجر

مقادير
الكراوسون بالبرجر

  • 3 علب من لفائف الكرواسون المبردة في الثلاجة.
  • كوب من الجبن الشيدر المبشور.
  • كيس من خليط شورية البصل.
  • عدد نصف كيلو من اللحم البقري المفروم.
  • سعرات
    1015
  • دهون
    53
  • بروتين
    20
  • كربوهيدرات
    117

 

طريقة تحضير
الكراوسون بالبرجر
بالخطوات

  • نقوم بطهي اللحم البقري حتي يتغير لونه وينضج تماما وبعدها نصفيه.
  • نقوم بإضافة الجبنة الشيدر إلى اللحم ومعها شوربة البصل ونقلب جيدا وبنترك هذا الخليط على جنب لحين الاستخدام.
  • نقوم بإحضار عجين الكرواسون الجاهز، ونبدأ في تشكيلها على هيئة مثلثات.
  • نبدأ في الحشو ونطوي العجين بالطريقة المعتادة.
  • نضع الكرواسون في الصينية وندهن الوجه بالزيت، وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة عالية لمدة ربع ساعة حتي يحمر الوجه.

لابد من نخل الدقيق مرة أو اثنين على الأقل لأنه سوف يعمل على انتفاخ الكرواسون بشكل ملحوظ.
من الممكن أني يتم الاستعانة باللبن في العجين بدلا من المياه كي تصبح أطرى،ومن الممكن استخدام الحليب البودر بدلا من الآخر السائل.
من الممكن أن يتم تحضير الكرواسون كامل دون أي حشو، وبعد الانتهاء من النضج يتم الاستعانة بأنواع الحشو المفضلة.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    4

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى