وصفات

طريقة عمل الكرواسون بالجبنة في البيت

بنقدملك طريقة عمل
الكرواسون بالجبنة في البيت
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكرواسون بالجبنة في البيت.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    50

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    وجبات خفيفة

طريقة عمل الكرواسون بالجبنة في البيت

مقادير
الكرواسون بالجبنة في البيت

  • 8 أكواب من الدقيق الأبيض الفاخر.
  • كوب من الزبدة.
  • 4 ملاعق كبيرة من السكر.
  • 6 ملاعق كبيرة من الحليب البودر.
  • 2 كوب من الماء الدافئ للعجن.
  • ملعق صغيرة من الملح.
  • بيضة
  • ملعقة كبيرة ونصف الأخرى من الخميرة الفورية.
  • 3 أكواب من الجبنة
  • سعرات
    1015
  • دهون
    53
  • بروتين
    20
  • كربوهيدرات
    117

 

طريقة تحضير
الكرواسون بالجبنة في البيت
بالخطوات

  • قوم بوضع المقادير الجافة مع بعضها البعض مع مراعاة نخل الدقيق.
  • نضيف الزبدة والماء بالتدريج ونستمر في العجن إلى أن نحصل عجينة لينة.
  • نترك العجينة في مكان دافئ كي تخمر.
  • وبعد الخمر نأخذ العجينة ونبدأ في تشكيلها على هيئة مثلثات وبعد ذلك نقوم بإضافة الحشو من الجبن المفضل.
  • يتم لف العجين وبعد الانتهاء يتم دهن الوجه بالبيضة.
  • تدخل قطع الكرواسون إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
  • ننتظر لمدة عشرين دقيقة لحين النضوج

لابد من نخل الدقيق مرة أو اثنين على الأقل لأنه سوف يعمل على انتفاخ الكرواسون بشكل ملحوظ.
من الممكن أني يتم الاستعانة باللبن في العجين بدلا من المياه كي تصبح أطرى،ومن الممكن استخدام الحليب البودر بدلا من الآخر السائل.
من الممكن أن يتم تحضير الكرواسون كامل دون أي حشو، وبعد الانتهاء من النضج يتم الاستعانة بأنواع الحشو المفضلة.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى