طريقة عمل الكرواسون بالجبنة

بنقدملك طريقة عمل
الكرواسون بالجبنة
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكرواسون بالجبنة.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  20
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  20
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  40

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مخبوز 
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  معجنات

طريقة عمل الكرواسون بالجبنة

مقادير
الكرواسون بالجبنة

• 5 اكواب من الدقيق
• 2 كوب ماء دافئ
• نصف كوب زيت
• ربع كوب لبن بودرة
• 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض
• 2 ملعقة كبيرة خميرة
• رشة ملح
• زبدة للفرد
• للوجه: بيضة مخفوقة بمعلقتين لبن
• الحشو جبن ابيض او جبن رومي

• سعرات
  1015
• دهون
  52
• بروتين
  20
• كربوهيدرات
  115

طريقة تحضير
الكرواسون بالجبنة
بالخطوات

• قومي بخلط كوبين من الدقيق مع الخميرة والملح والسكر واللبن البودرة.
• قومي بإضافة الماء الدافئ بالتدريج مع العجن حتى يصبح لديك عجينة متجانسة.
• غطي العجين واتركيه حتى يختمر.
• بعدما تختمر قومي بإضافة الزيت والباقي من الدقيق وقومي بالعجن مرة اخرى حتى تصبح لديك عجينة طرية وناعمة.
• قومي بتقسيم العجين الي كرات واتركيها لترتاح 5 دقائق.
• قومي بفرد الكرات بالنشابة كلا على حدة
• ضعي الطبقات فوق بعضها البعض مع الحرص على دهن الزبدة بين كل طبقة ثم افرديهم معًا
• قومي بتشكيل العجين مثلثات وفي قاعدة كل مثلث قومي بإضافة الجبن ولفيها ثم اتركيها ترتاح 5 دقائق
• ادهني الوجه بالبيض واللبن ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج الكرواسون.

• تكفي لـ
  8 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  10