وصفات

طريقة عمل الكرواسون بالشوكولاتة في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
الكرواسون بالشوكولاتة في المنزل
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكرواسون بالشوكولاتة في المنزل.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    50

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    وجبات خفيفة

طريقة عمل الكرواسون بالشوكولاتة في المنزل

مقادير
الكرواسون بالشوكولاتة في المنزل

  • 4 أكواب من الدقيق الأبيض.
  • كوب زبدة.
  • كوب حليب دافئ.
  • 2 بيضة.
  • نصف كوب شوكولاته مبشورة.
  • 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • سعرات
    1015
  • دهون
    53
  • بروتين
    20
  • كربوهيدرات
    117

 

طريقة تحضير
الكرواسون بالشوكولاتة في المنزل
بالخطوات

  • نقوم بوضع الزبدة في وعاء وبعدها نضيف إليها السكر والماء.
  • نخلط المكونات مع بعضها البعض ثم نقوم بإضافة الدقيق والخميرة والبيض.
  • نستمر في التقليب للحصول على عجينة متماسكة.
  • نترك العجينة إلى أن تخمر لمدة ساعة كاملة.
  • نشكل العجين بالطريقة المعروفة الخاصة بالكرواسون.
  • نحشو العجين بالشوكولاته.
  • ندهن الوجه بصفار البيض.
  • ندخل القطع إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ثلث ساعة حتي يحمر الوجه.

لابد من نخل الدقيق مرة أو اثنين على الأقل لأنه سوف يعمل على انتفاخ الكرواسون بشكل ملحوظ.
من الممكن أني يتم الاستعانة باللبن في العجين بدلا من المياه كي تصبح أطرى،ومن الممكن استخدام الحليب البودر بدلا من الآخر السائل.
من الممكن أن يتم تحضير الكرواسون كامل دون أي حشو، وبعد الانتهاء من النضج يتم الاستعانة بأنواع الحشو المفضلة.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى