وصفات

طريقة عمل الكريب الحلو في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
الكريب الحلو في المنزل
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكريب الحلو في المنزل.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    25

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    العالمي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل الكريب الحلو في المنزل

مقادير
الكريب الحلو في المنزل

  • نصف كوب من الدقيق الأبيض الفاخر.
  • نصف كوب من الحليب السائل بدرجة حرارة الغرفة.
  • اثنين بيضة.
  • ملعقة واحدة من السكر.
  • نصف ملعقة من الملح.
  • ملعقة من الزبدة أو الزيت النباتي.
  • سعرات
    230
  • دهون
    12
  • بروتين
    10
  • كربوهيدرات
    22

 

طريقة تحضير
الكريب الحلو في المنزل
بالخطوات

  • فى وعاء مناسب الحجم نقوم بوضع كمية الحليب والسكر والملح والبيض ويتم التقليب جيدا.
  • نبدأ فى إضافة الدقيق بالتدريج إلى خليط المكونات السابقة.
  • نترك الخليط حتى يرتاح لمدة نصف ساعة على الأقل.
  • نستخدم الزبدة أو الزيت النباتي فى دهن مقلاة متوسطة الحجم أو على حسب الرغبة فى حجم الكريب المطلوب.
  • توضع المقلاة على النار حتى تسخن تماما.
  • باستخدام مغرفة الطبخ العادية نقوم بإضافة واحدة من خليط الكريم فى المقلاة الساخنة.
  • ننتظر حتى يتحمر العجين من الأسفل وبعد ذلك يتم التقليب على الجانب الآخر.
  • يتم تكرار هذه الخطوات حتى يتم الانتهاء من كمية الخليط الموجودة.
  • فى هذا الوقت يكون الكريب الحلو جاهز للحشو، وهنا يمكن الاعتماد على الشوكولاتة أو أنواع الفواكة المختلفة على حسب رغبتكم فى حشو الكريب.

عند تحضير الكريب عليكم الالتزام بالنصائح التالية للحصول على وصفات ناجحة، وأما هذه النصائح متمثلة فى الآتي:

لابد من الالتزام بالمقادير الموضوعة لكل وصفة.
على الرغم من إمكانية تحضير الكريب فور خلط المكونات ولكن فى حال تركها فترة قصيرة حتى ترتاح سوف تحصلون على كريب ناجح بالتأكيد.
لابد من اختيار نوعية فاخرة من الدقيق، وهذا لأن أنواع الدقيق مختلفة ولن تصلح جميعها لتحضير وصفة الكريب.
حجم المقلاة سوف يؤثر على حجم الكريب، وبالتالي عليكم اختيار المقلاة على حسب حجم الكريب المطلوب.
لابد من تسخين المقلاة جيدا قبل البدء فى تسوية الكريب، حتى لا تلتصق العجين بالمقلاة وتفسد تماما.
للتسوية يمكنكم استخدام الزبدة أو الزيت النباتي.

  • تكفي لـ
    3 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    6

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى