وصفات

طريقة عمل الكشرى الأصفر

بنقدملك طريقة عمل
الكشرى الأصفر
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكشرى الأصفر.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    40

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مسلوق
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الكشرى الأصفر

مقادير
الكشرى الأصفر

  • 2 كوب من الارز الابيض المصري
  • كوب من العدس الاصفر
  • ملح
  • زيت
  • وللاطباق الجانبية
  • 2 ثمرة بتنجان
  • 6 بيضات
  • 4 حبات بطاطس
  • 4 حبات طماطم
  • كمون
  • ثوم مفروم
  • عصير ليمونه
  • سعرات
    465
  • دهون
    8
  • بروتين
    15
  • كربوهيدرات
    87

 

طريقة تحضير
الكشرى الأصفر
بالخطوات

  • قومي بغسل الارز والعدس جيدًا وضعيهما فيي قدر على النار مع اضافة الماء ليعلو المزيج بسنتيمتر
  • اضيفي ملعقة من الزيت وملح حسب الرغبة من 10 الي 15 دقيقة
  • وفي خلال تلك الفترة قومي بسلق البيض
  • قطعي البطاطس وقومي بتحميرها
  • قطعي البتنجان وقومي بتحميره وضعي عليه الملح والكمون وبعض من الثوم المفروم
  • قطعي الطماطم شرائح وتبليها بالثوم والليمون والكمون والملح
  • قومي بغرف الكشري باطباق وضعي بجانبه الاطباق الجانبية وستحظين بوجبة رائعة وغنية بالفيتامينات والبروتينات وغير مكلفة على الاطلاق

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    12

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى