وصفات
طريقة عمل الكشري الاسكندراني في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
الكشري الاسكندراني في المنزل
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكشري الاسكندراني في المنزل.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
30
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
45دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل الكشري الاسكندراني في المنزل
مقادير
الكشري الاسكندراني في المنزل
- كوب عدس اصفر
- كوبين أرز
- كيس مكرونة
- 3 بصلات متوسطة
- ملح وفلفل
-
سعرات
472 -
دهون
7 -
بروتين
15 -
كربوهيدرات
87
طريقة تحضير
الكشري الاسكندراني في المنزل
بالخطوات
- ينقى العدس ويغسل جيدا وكذلك الارز، ونخلطهم ببعضهم و نضعهم في مصفاة.
- نقطع بصلة مكعبات صغيرة ونشوحها في الزيت لحين أن تذبل قليلا.
- نضع خليط الارز والعدس ونقلب قليلا ثم نضيف اليه الملح والفلفل والقليل من الكمون والكسبره ويمكن الاستغناء عنها حسب الرغبة
- نضيف مقدار الماء المغلى ونترك الخليط، لحين جفاف الماء، ثم نهدىء النار لحين تمام النضج.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
متوسطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
5