وصفات

طريقة عمل الكشري المصري بسهولة

بنقدملك طريقة عمل
الكشري المصري بسهولة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكشري المصري بسهولة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    40

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الكشري المصري بسهولة

مقادير
الكشري المصري بسهولة

  • 3 كوب من الأرز
  • 5 كوب عدس بنى
  • نصف كيلو مكرونة
  • 3ملاعق شعرية كبيرة
  • 2 بصلة مقطعة
  • ماء
  • ملح حسب الرغبة
  • زيت
  • 5 حبات طماطم
  • ثوم مفروم
  • ملعقة كزبرة
  • ملعقة فلفل اسود
  • ملعقة كمون
  • ملعقة خل كبيرة
  • ليمونة
  • ملعقة شطة كبيرة
  • سعرات
    405
  • دهون
    6
  • بروتين
    9
  • كربوهيدرات
    72

 

طريقة تحضير
الكشري المصري بسهولة
بالخطوات

  • يسخن الزيت بشكل جيد ثم توضع الشعرية حتى يصبح لونها ذهبى
  • نضيف إليها الأرز وتقلب جيدًا
  • يضاف العدس ويقلب لمدة دقيقة على النار ويضاف الماء والملح ويترك على النار لمدة 15 دقيقة ولكن بعد الغليان يتم تهدئة النار حتى ينضج.
  • فى إناء أخر يسخن الزيت ويوضع البصل المقطع حلقات حتى يصفر لونه ويصبح مقرمش.
  • تدخل المكرونة فى طريقة الكشري المصري عن طريق سلقها ثم وضعها على الكشرى عند التقديم.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    16

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى