وصفات

طريقة عمل الكشري علي قد الايد

بنقدملك طريقة عمل
الكشري علي قد الايد
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكشري علي قد الايد.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الكشري علي قد الايد

مقادير
الكشري علي قد الايد

  • ارز
  • مكرونه صغيره الحجم
  • عدس بني
  • حمص
  • عصير الطماطم
  • بصل
  • شعريه
  • زيت
  • ثوم
  • ملح
  • كمون
  • شطه.
  • سعرات
    474
  • دهون
    7
  • بروتين
    13
  • كربوهيدرات
    87

 

طريقة تحضير
الكشري علي قد الايد
بالخطوات

  • يتم سلق المكرونه في ماء مغلي به بعض من الملح مع وضع معلقتين زيت اثناء السلق
  • يتم سلق العدس ويضاف له ملح وكمون و 3 فصوص ثوم
  • يتم سلق الحمص ويضاف له ملح وكمون و 3 فصوص ثوم
  • يتم تحمير الشعريه في الزيت ثم يضاف عليها الارز والكمون والملح
  • يتم عمل الصلصله باضافه الثوم مع الملح مع ملعقتين زيت حتي يتم تحمير التوم ثم يتم اضافه عليهم عصير الطماطم والملح ثم تترك الصلصله تغلي حتي تصبح سميكه القوام
  • تم تقطيع البصل الى حلقات وتحميره في الزيت ليحصل على اللون الاصفر الذهبي
  • يتم فصل 3 اكواب من ماء العدس ويتم اضافه عليهم معلقه من الثوم المفروم مع عصير الليمون ويتركو على النار لمده دقيقه حتي يغلو لعمل الدقة
  • يتم تحضير صلصله الشطه باضافه نص ملعقه شطه الى نص كوب صلصله لتغلي لمده دقيقه واحده
  • واخيرا الطبق جاهز للتقديم وبالهنا والشفا

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    12

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى