وصفات

طريقة عمل الكشك السوري

بنقدملك طريقة عمل
الكشك السوري
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكشك السوري.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    35

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الكشك السوري

مقادير
الكشك السوري

  • كأس من الكشك
  • عدد 2 من البصل المقطع إلى شرائح
  • 6 فصوص من الثوم
  • نصف كوب من زيت الزيتون
  • 3 أكواب من الماء
  • نصف معلقة من الملح
  • نصف معلقة من الفلفل الأسود
  • معلقتين كبار من النعناع اليابس
  • سعرات
    180
  • دهون
    8
  • بروتين
    7
  • كربوهيدرات
    10

 

طريقة تحضير
الكشك السوري
بالخطوات

  • نقوم بوضع وعاء على النار ونضع به نصف كمية زيت الزيتون المعدة للوجبة ونتركه على النار، حتى يسخن.
  • ثم نضع البصلتين المقطعين لشرائح على الزيت ونضيف عليهم الكشك ورشة من الملح ونقلب جيدا.
  • ثم نضيف عليهم كوب من الماء ونقلب جيدا لمدة ربع ساعة.
  • ثم نضيف للخليط باقي كمية زيت الزيتون والماء ومعلقتين النعناع وفصوص الثوم بعد هرسها ورشة فلفل أسود مع رشة ملح ونقلب جيدا، حتى يصبح الخليط متجانس
  • بعد ربع ساعة نرفعه من على النار ونضعه في طبق التقديم بجانبه خبز عربي.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى