وصفات

طريقة عمل الكشك الفلسطيني

بنقدملك طريقة عمل
الكشك الفلسطيني
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكشك الفلسطيني.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    4 ايام

  • الوقت الكلي

    4 ايام

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الكشك الفلسطيني

مقادير
الكشك الفلسطيني

  • 2كيلو من اللبن
  • كيلو برغل ناعم
  • سعرات
    410
  • دهون
    16
  • بروتين
    17
  • كربوهيدرات
    35

 

طريقة تحضير
الكشك الفلسطيني
بالخطوات

  • نحضر وعاء نضع به كمية اللبن كاملة خارج البراد، حتى يحمض قليلا.
  • نضع البرغل واللبن بوعاء زجاجي ونغطيهم بقطعة قماشه ونتركهم لمدة 4 أيام في مكان جيد التهوية.
  • نضيف لبن للبرغل في صباح كل يوم من الأيام الأربعة.
  • وفى اليوم الرابع سيصبح الخليط مثل العجين سهل فركه وتشكيله فنقوم بتقسيمه على شكل أقراص ووضعه في الشمس، حتى يجف.
  • ثم نقوم بطحنه ، ويصبح الكشك حينها جاهز للطبخ.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    2

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى