وصفات

طريقة عمل الكشك بالبطاطس

بنقدملك طريقة عمل
الكشك بالبطاطس
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
35
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكشك بالبطاطس.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    35
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    50

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مسلوق
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الكشك بالبطاطس

مقادير
الكشك بالبطاطس

  • نصف كيلو من البطاطس
  • نصف كوب من الكشك
  • فصان من الثوم
  • بصلة صغيرة
  • معلقة صغيرة من الزيت
  • نصف معلقة ملح
  • نصف معلقة من الفلفل الأسود
  • سعرات
    124
  • دهون
    65
  • بروتين
    28
  • كربوهيدرات
    68

 

طريقة تحضير
الكشك بالبطاطس
بالخطوات

  • نقوم بغسل البطاطس جيدا ونقشرها ونقوم بتقطيعها إلى قطع مربعة.
  • نحضر وعاء ونضعه على النار ونضع به الزيت والبصل والثوم ونقوم بتقليب ثم نضيف إليهم البطاطس.
  • نضع على الخليط السابق الماء ورشة من الملح والفلفل ونتركهم يصلوا إلى مرحلة نصف تسوية.
  • ثم نضع عليهم الكشك ونقليهم جيدا ونتركهم يغلو على نار هادئة.
  • ثم نطفئ النار بعد عشر دقائق ونضع الكشك بالبطاطس على طبق التقديم ويقدم بجانبه طبق من الخبز المحمص.

يمكنك تزيين الوجة بشرائح البصل المحمر

  • تكفي لـ
    3 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى