وصفات
طريقة عمل الكعك في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
الكعك في المنزل
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكعك في المنزل.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
45
دقيقة
-
وقت التجهيز
20
دقيقة
-
الوقت الكلي
65دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل الكعك في المنزل
مقادير
الكعك في المنزل
- كيلو دقيق
- 3 كوب سمنه
- سمسم
- 2 كوب سكر بودره
- رشة ملح
- ثلاثة أرباع كوب لبن دافىء
- ملعقة كبيرة خميرة فوريه
- ملعقة كبيرة ريحه كحك
-
سعرات
305 -
دهون
61 -
بروتين
7 -
كربوهيدرات
99
طريقة تحضير
الكعك في المنزل
بالخطوات
- اخلطي المكونات الجافة مع بعضها جيداً.
- في إناء آخر سيحي السمنة وضيفي إليها اللبن والماء وامزجيهم مع المكونات السابقة جيداً.
- قطعي العجينة لكرات صغيرة ويمكنك حشوها حسب الرغبة بالملبن أو المكسرات، ثم انقشي الكحك.
- رصي الكحك في الصاجات واتركيه حتى يتخمر.
- ادخلي الكحك الفرن حتى تمام النضج وبعد ذلك رشي الوجة بالبودرة.
عليكي الانتباه أثناء تسوية الكحك جيداً حتى لا يجف السمن بداخله ويفقد نعومته
-
تكفي لـ
20 أفراد -
التكلفة
متوسطة -
الصعوبة
صعب -
المكونات
8