وصفات

طريقة عمل الكفتة في الفرن

بنقدملك طريقة عمل
الكفته فى الفرن
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكفته فى الفرن.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مشوي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل الكفتة في الفرن

مقادير
الكفته فى الفرن

  • كيلو من اللحم الأحمر المفروم ناعمًا.
  • نصف كيلو من البصل المفروم ناعمًا.
  • بقدونس مفروم ناعمًا.
  • رشة ملح ومثلها من الفلفل الأسود.
  • سعرات
    635
  • دهون
    50
  • بروتين
    43
  • كربوهيدرات
    0

 

طريقة تحضير
الكفته فى الفرن
بالخطوات

  • في البداية نحضر مقلاة على النار، ونضع بها البصل، ونتركه يتشوج قليلًا حتى يصبح لونه أصفر.
  • نضيف الفلفل الأسود والملح إلى البصل مع التقليب المستمر.
  • نضع اللحم المفروم، مع استمرار التقليب، ثم نضيف إليها البقدونس.
  • بعد أن تقلب المكونات معًا بشكل جيد، نرفعها من على النار، ونتركها تبرد.
  • نحضر صينية ونبدأ في تشكيل الكفتة بها على شكل أصابع، ونرصها في الصينية.
  • نضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة، لمدة ربع ساعة تقريبًا أو حتى تمام النضج.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    4

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى