وصفات

طريقة عمل الكنافة العادية بالقشطة

بنقدملك طريقة عمل
الكنافة العادية بالقشطة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
35
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكنافة العادية بالقشطة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    35
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    45

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل الكنافة العادية بالقشطة

مقادير
الكنافة العادية بالقشطة

  • نصف كيلو الكنافة
  • كوب سمنة ذائبة.
  • كوب سكر بودرة.
  • مقادير عمل القشطة:

  • كوبين من اللبن.
  • ملعقتين كبيرتين من النشا.
  • فانيليا.
  • سعرات
    650
  • دهون
    22
  • بروتين
    14
  • كربوهيدرات
    100

 

طريقة تحضير
الكنافة العادية بالقشطة
بالخطوات

  • قومي بإعداد الشربات عن طريق وضع السكر والماء في وعاء على النار إلى أن يغلي ثم ضيفي إليه الليمون ودعيه يغلي على نار هادئة قليلا ثم ارفعيه من على النار ودعيه يبرد
  • قومي بعمل القشطة: في وعاء ضعي اللبن و ضيفي إليه النشا والفانيليا وقلبي إلى أن يذوب النشا
  • ضعي الوعاء على النار وقلبي باستمرار إلى أن يغلي اللبن و تتكون لديك القشطة
  • قومي بوضع الكنافة في وعاء دون أن تقومي بتقطيعها ضيفي إليها السمنة والسكر وقلبي جيداً بأصابعك إلى أن تختلط المكونات جيدا
  • قومي بوضع ثلثي الكنافة في صينية مدهونة سمنة مع مراعاة تغطية حواف الصينية و قاعها ثم قومي بسكب القشطة فور الانتهاء
  • ضعي الثلث الباقي من الكنافة فوق القشطة لتغطيها تماماً مع ملاحظة عدم الضغط عليها
  • ادخليها في فرن ساخن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة إلى أن يصبح لونها ذهبي
  • قومي بإخراجها من الفرن واسقيها بالشربات البارد.

  • تكفي لـ
    1 فرد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى