وصفات

طريقة عمل الكنافة بالمانجو

بنقدملك طريقة عمل
الكنافة بالمانجو
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
150
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
الكنافة بالمانجو.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    150
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    16
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    166

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل الكنافة بالمانجو

مقادير
الكنافة بالمانجو

  • 1/2 كيلو كنافة
  • 1/4 كيلو مانجو مقطعة مكعبات
  • زبدة
  • 2 كوب سكر
  • كوب ماء
  • ليمونة
  • 2 ملعقة دقيق
  • بيضة
  • كوب لبن
  • 1/2 كوب سكر
  • فانليا
  • كريم شانتيه
  • سعرات
    756
  • دهون
    16
  • بروتين
    4
  • كربوهيدرات
    23

 

طريقة تحضير
الكنافة بالمانجو
بالخطوات

  • نبدأ فى تحضير الشربات عن طريق خلط السكر والماء على النار حتى يذوب السكر بشكل تام بعد ذلك نضيف الليمون ونتركه حتى يغلى ونتركه حتى يبرد.
  • نقوم بخلط الدقيق مع البيض واللبن على النار حتى يتكثف قوامه بعد ذلك نتركه حتى يبرد
  • نبدأ فى تحضير الكنافة عن طريق تقطيع الكنافة قطع صغيرة ثم يتم تسخين الزبدة على النار ويتم خلط الكنافة بالزبدة ويتم وضع الكنافة فى الفرن وتقلب كل ربع ساعة حتى يصبح لونها ذهبى .
  • بعد خروج الكنافة من الفرن نسقيها بالشربات ونقسم نصف الكنافة ونضعها فى البايركس ونضع عليها الكريم شانتيه بعد ذلك نضع نصف كمية المانجو وتوضع باقى كمية الكنافة بعد ذلك نضع الكريمة والمانجو على السطح وندخلها الثلاجة لمدة ساعتين وبعد ذلك تكون جاهزة للتقديم .

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    12

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى